Extra Natives Bio Olivenöl Amfissis

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Beschreibung

NEUE ERNTE:
Unser Amfissis Bio Olivenöl extra nativ, stammt aus dem Ort Pteleos, in der Region Volos.

Es ist sortenrein und gefiltert.

Unsere Produzenten, Constantina und Stefanos führen den Olivenhain mit 4000 Bäumen in 3. Generation. Die ersten Olivenbäume wurden vom Urgroßvater schon 1870 gepflanzt !


Ein Olivenöl der Premium Klasse, direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Kalt extrahiert.

Auch unser Amfissis Bio Olivenöl ist eines, welches aus Oliven stammt, die früh und in grünem Zustand von Hand, geerntet wurden.

Es eignet sich hervorragend für den täglichen Gebrauch und es ist vielseitig einsetzbar, auch zum anbraten.

Geschmack : leicht – mittel fruchtig, leichte Schärfe im Abgang.

Aufbewahrung:

Licht : das Wichtigste zu Beginn

Kaufen Sie keine Öle die in transparenten Flaschen abgefüllt sind, unabhängig davon, dass es vielleicht toll aussieht. Stellen Sie die dunkle Flasche oder den Kanister auch nicht unter irgend eine Lampe in der Küche. Es sollte sich für das mit viel Mühe hergestellte Öl immer ein dunkles Plätzchen finden !

Temperatur : kühl sollte es sein

Olivenöl muss nicht in den Kühlschrank, sollte aber auch nicht direkt neben Wärmequellen stehen.

Flasche : immer gut verschließen

Sauerstoff tut dem Öl nicht gut, deshalb bitte immer darauf achten, das der Behälter gut verschlossen wird. So bleiben die Aromen länger erhalten und der Oxidationsprozess wird nicht beschleunigt.