GRIECHISCHER BIO BERGTEE, 60 gr.

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Beschreibung

Griechischer Bio Berg Tee, 60 gr. mit Stängel -wie ein Blumenstrauß !

SIDERITIS SCARDICA - die bekannteste Sorte hier in Griechenland.

Unser Feld ist auf 700 m Höhe, bei Elatochori in der Präfektur Pieria, mit Blick auf den Berg Olymp. Dort oben regnet es relativ häufig und die Bedingungen sind ideal.

Die Ernte ist im Juni und wird ohne den Einsatz von Maschinen per Hand erledigt. Somit ist sicher gestellt, dass die Blüten unversehrt bleiben.
Getrocknet wird - wie früher - ohne die Verwendung von technischem Gerät, nur mit Hilfe der Bergluft. Dies kann 6-7 Tage dauern.


Zubereitung:

Je nach Menge und Intensität Blüten abnehmen und mit heißem Wasser aufgießen.

4-5 Minuten ziehen lassen und genießen!